随着时代的发展，市场经济的不断推进，在餐饮行业，竞争尤其惨烈，经常是倒下一批，退市一批。
01 行业竞逐百家鸣，源湘念崭露头角在餐饮业已成高危行业的同时，也面临高速发展的机遇。有一家创立于2008年，专注于民俗特色的餐饮企业——源湘念（老湘亲为其旗下品牌），在十多年的发展经营下，有赖于其领军人丁家荣先生洞察全局的战略指导与艰苦卓绝的不懈努力，逐步成为了福建餐饮业的明星企业。自成立之初，源湘念就积极提倡绿色环保概念，推崇无色素、无添加、无隔夜食材等健康饮食理念，期望采用传统烹饪工艺结合科学的厨艺，打造民俗湘菜新时代，而其精致鲜美的湘味特色菜受到了新老顾客的一致赞美与喜爱，饱受行业好评。
02 士气低落人才失，股权激励破颓境但餐饮行业新一年的形势依然严峻，企业间每日上演的白热化比拼更是比比皆是，源湘念发展也受到一定冲击。丁家荣先生洞悉行业发展趋势，针对企业内部出现的问题意识到：餐企要想突围困境，逆势而起，人才是关键！那么如何在跳槽狂潮中留住人才，保住企业质量？如何从根本上避免花钱多，效果少的状况，掌握“分钱”的终极智慧？如何在众多竞争企业中脱颖而出，由你来制定行业标准？为抓住行业机遇，带领企业走向腾飞，源湘念企业领导人丁家荣先生不远千里走访各地餐饮名家，拜访取经。一个偶然的机遇，结识了华一，通过在华一的股权课堂学习，带着方案回到了源湘念并将其落了地。2015年6月，源湘念在门店导入超额激励和在职股权激励，源湘念的发展正式进入高速运行阶段，员工面貌焕然一新，工作积极性有显著提升，团队心往一处想，力往一处使，工作效率也是得到了极大的提高，顾客满意度提升126%，并明确了3年内完成30-50家门店的战略布局，由单店模式走向连锁化运作，企业迈向正面裂变发展。2016年底，源湘念更是多层次多方面的发生质变：1、公司规模从原本的4家增加到9家门店——老湘亲8家、岳阳楼1家；2、门店成本控制下降20%多 ；3、多家门店全年无客户投诉；4、固定薪酬支出没有增加前提下，团队收入同比上升50%以上，全员的主人翁、积极性明显提升；5、新品系“川坛子”负责人主动联系愿意加盟。股权激励机制不是一成不变的，随着行业形势的发展，时间的推移，机制也会需要相应的调整！在企业经营状况得到明显改善的同时，源湘念掌舵者——丁家荣先生并没有求于安乐，而是居安思危。2017年5月27-29日，丁家荣先生接洽华一集团股权落地高级咨询师李永红老师和刘宇老师走进福建源湘念，与源湘念核心团队一起对之前所制定的股权激励落地方案实施后的成效进行一系列的科学分析、探讨，方案的梳理、优化！
经过华一团队与源湘念核心团队连续3天的精诚合作，李永红老师与刘宇老师在系统而专业的评测下，针对源湘念核心高管们所制定的应时应势的股权激励落地方案，得到全面的优化升级！截止2017年底：源湘念目前门店15家，年营业额突破8000万，利润突破1700万。
源湘念核心管理层与李老师、刘老师合影留念03 十年相伴同路行，员工持股感恩情2008-2022年，源湘念已有十五个年头。十五年，对一个企业来讲，说长不长，说短也不短，这十五年间，源湘念也经历过不少高潮和低谷，但在丁家荣先生的英明带领下，它逐步发展壮大。在引领源湘念昂首阔步向前迈进的过程中，丁家荣先生也逐渐体会到一个优秀的团队对企业更快、更稳发展的必要性！一路走来，丁家荣身边也聚集了一群志同道合的核心员工，他们文化程度参差不齐，管理水平各有高低，但他们却一步一步陪着源湘念、陪着丁家荣走了十五年，一个企业可能会有多个十五年，但一个人能有几个十五年？每每念及至此，丁家荣先生都十分感慨，他感激和珍惜这群和他一起奋斗的事业伙伴，但一直苦于没有合适的激励机制去感恩他们。
本着财聚人散，财散人聚的理念，丁家荣先生将股权激励与投资计划导入到源湘念的经营运作中，使更多员工在源湘念这个优质平台上成为了股东、事业合伙人，体现他们的自我价值，实现各自的梦想，真正把一个人的事业做成了一群人的事业。丁家荣先生曾表示：如今的股权激励方案只是针对源湘念部分核心员工做了落地，要想企业真正实现腾飞的梦想，成为行业里的翘楚，发展成国际知名品牌，导入全员股权激励机制势在必行！
华一世纪董事长单海洋老师常说：你能成就多少人，你就有多大成就！这句话不仅道出股权激励的精髓所在，还衬显了丁家荣先生做事业的眼光和格局。十五载源湘念人的拼搏，十五载源湘念人的梦想，十五载源湘念人的希望，伴随着股权激励方案的完美落地和优化升级，为源湘念的明天加足马力！
目前，华一世纪专注股权激励细分领域，累计服务企业10万+，收获无数客户好评，服务的名企诸如东鹏特饮、刘一手火锅、御可贡茶等，客户行业涵盖餐饮、医药、建材等多领域。
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